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De l'Audace en Cuisine
Verrine de radis au chèvre frais
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Difficulté : Facile
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Prix : Pas cher
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Durée de réalisation : 10-15 min
Une verrine qui change des radis très peu travaillés en temps normal.
INGREDIENTS (1 personne) :
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3-4 radis
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1 cuillère à café de fromage de chèvre frais30g de fromage de chèvre frais
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Curry
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1 ou 2 brin(s) de ciboulette
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Sel et poivre
Verrine de radis au fromage de chèvre frais, au curry et à la ciboulette
PREPARATION :
1) Equeuttez vos radis après les avoir laver. Coupez les en petits dés et placez les dans un bol.
2) Ajoutez dans le bol, le fromage de chèvre frais, le curry, la ciboulette en partie. Salez et poivrez
3) Dressez vos verrines puis ajoutez le reste de la ciboulette sur le dessus avec un peu de curry et placez les au réfrigérateur avant de servir si possible.
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